Des abricots secs imprégnés de vodka et de sucre, parfaits pour accompagner un dessert ou boissons
L'idée de cette recette est née d'un voyage en France, où j'ai découvert l'art de préparer des fruits secs alcoolisés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les abricots secs, le sucre et la vodka dans un bocal
Laisser reposer pendant 24 heures, puis retourner le bocal
Répéter l'opération tous les jours pendant 3 semaines
Une fois le processus terminé, les abricots sont prêts à être consommés
Il est possible de les boire tels quels ou de les servir sur de la glace ou du gâteau
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 62.5 g
- Lipides : 5 g