Chirashi sushi maison au saumon et crevettes
Le chirashi sushi est un plat traditionnel japonais composé d'une base de riz assaisonné sur laquelle sont disposées différentes garnitures...
Recettes Déjeuner
Tomates farcies au riz et aux herbes fraîches
Cette recette de tomates farcies végétariennes met à l'honneur le riz arborio enrobé de la chair des tomates, d'ail, de...
Burger végétarien à la galette d'aubergine et cheddar
Une recette de burger sans viande basée sur une galette d'aubergines fondantes poêlées, agrémentée d'herbes aromatiques et de cheddar râpé....
Salade de pousses d'épinards à la vinaigrette de soja et sésame
Cette salade associe la tendreté des jeunes pousses d'épinards crus à une vinaigrette équilibrée à base de sauce soja, d'huile...
Salade croquante d'avocat, bacon grillé et tomates cerises
Cette salade composée associe des dés d'avocat tendre, des tomates cerises acidulées et des lanières de poitrine fumée dorées à...
Salade romaine aux œufs durs, croûtons et mozzarella
Cette recette associe le croquant de la salade romaine, le moelleux de la mozzarella et le croustillant de croûtons dorés...
Galettes de dinde hachée à la sauge et au paprika
Des galettes légères de dinde hachée, relevées par un mélange de sauge et de paprika doux, saisies à la poêle...
Salade raïta au concombre et tomates
Une préparation fraîche à base de concombre croquant, de tomates et d'oignon rouge, liée par un yaourt nature assaisonné au...
Rouleaux de printemps végétariens au chou et vermicelles
Ces rouleaux de printemps végétariens combinent le croquant de la carotte, la tendreté du chou poêlé au gingembre et la...
Gnocchis polonais au fromage blanc
Découvrez les pierogi leniwe, une version simplifiée et rapide des raviolis polonais traditionnels. Préparés à base de fromage frais et...
Rouleaux de sucrine au saumon et crevettes
Une entrée fraîche et croquante où la salade sucrine sert d'écrin à un mélange de saumon, de crevettes et d'alfalfa,...
Salade de poulet rôti, avocat et poivron vert au cumin
Une salade composée équilibrée préparée avec des dés de poulet rôti, de l'avocat, du poivron croquant et une émulsion légère...
Asperges vertes au beurre d'estragon et zeste de citron
Des asperges vertes cuites à l'eau, nappées d'une sauce tiède au beurre, à l'estragon haché et au citron frais.
Salade d'oranges et d'oignon rouge
Une salade croquante mariant la douceur des suprêmes d'orange à la vive saveur de l'oignon rouge, le tout relevé d'une...
Salade de jacque vert aux herbes fraîches et cacahuètes grillées
Cette salade traditionnelle du centre du Viêt Nam met en valeur le fruit du jacquier jeune, apprécié pour sa texture...