Pennes au saumon, champignons et sauce rosée à la vodka
Une recette de pâtes associant du saumon frais, des champignons sautés et une sauce crémeuse liée au coulis de tomate...
Recettes Pâtes et nouilles
Lasagnes de dinde aux épinards et à la ricotta
Une recette de lasagnes équilibrée mariant la finesse du haché de dinde, la douceur de la ricotta aux épinards et...
Cannellonis farcis à la viande de bœuf
Une recette de cannellonis généreusement garnis de viande de bœuf assaisonnée aux herbes, nappés de sauce tomate et gratinés au...
Rigatoni au chou-fleur rôti, jambon blanc et beurre de sauge
Cette recette propose une association simple et équilibrée entre la douceur du chou-fleur caramélisé au four, le jambon blanc coupé...
Lasagnes au four à la bolognaise et béchamel
Cette recette classique associe des couches de plaques de lasagne, une sauce bolognaise mijotée et une béchamel crémeuse, le tout...
Roulés de lasagnes au bœuf et aux épinards
Des feuilles de lasagnes garnies d'une préparation à base de viande hachée, de ricotta, d'épinards et de fromage, roulées puis...
Gnocchis polonais au fromage blanc
Découvrez les pierogi leniwe, une version simplifiée et rapide des raviolis polonais traditionnels. Préparés à base de fromage frais et...
Spaghettini aux crevettes, petits pois et agrumes
Une préparation de spaghettini associant des crevettes sautées, des petits pois doux et un bouillon crémeux relevé d'un extrait de...
Pennes complètes au confit de poivrons, tomates et olives
Cette recette associe la texture des pâtes complètes à une poêlée de poivrons doucement confits, agrémentée de tomates, d'olives Kalamata...
Penne au jambon cru, tomates séchées et crème au parmesan
Une recette de penne enrobées d'une sauce crémeuse aux tomates séchées, oignon fondu et lanières de jambon cru poêlées.
Lasagnes végétariennes à la béchamel et haché de tofu
Une version végétarienne des lasagnes traditionnelles dans laquelle le tofu émietté remplace la viande. Il est mijoté dans une sauce...
Lasagnes blanches au porc et champignons
Une variante des lasagnes traditionnelles sans sauce tomate. Les plaques de pâtes sont superposées avec de la chair à saucisse...
Pennes au poulet et sauce aux petits pois
Cette recette associe des pennes à des morceaux de poulet sautés, du poivron rouge et une sauce légère réalisée à...
Manicotti farcis au bœuf et à la mozzarella
Une recette de manicotti garnis d'une farce de bœuf haché liée à la mozzarella et à la sauce tomate, le...
Spaghetti aux fruits de mer sauce marinara
Une recette classique de la cuisine italienne côtière combinant moules, crevettes et une sauce tomate infusée à l'ail et au...