RC

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Recettes Bonbons & Confiseries

Fudge au lait de poule, cerises et noix de pécan

Fudge au lait de poule, cerises et noix de pécan

Une confiserie fondante combinant les arômes de cannelle et de muscade du lait de poule au croquant des noix de...

Carrés fondants au chocolat noir, cannelle et noisettes

Carrés fondants au chocolat noir, cannelle et noisettes

Ces carrés fondants associent la puissance du chocolat noir, le parfum chaud de la cannelle et la texture croquante des...

Bretzels au chocolat au lait et traits colorés

Bretzels au chocolat au lait et traits colorés

Une recette de gourmandises croustillantes associant le croquant salé du bretzel à la douceur du chocolat au lait fondant, agrémentée...

Fudge au beurre de cacahuète et guimauve

Fudge au beurre de cacahuète et guimauve

Une recette classique de fudge associant la rondeur du beurre de cacahuète à la douceur de la pâte de guimauve....

Fudge au chocolat noir et noix de pécan

Fudge au chocolat noir et noix de pécan

Ce fudge associe la densité du chocolat noir au croquant des noix de pécan. Sa texture tendre s'obtient par la...

Pralines fondantes aux noix de pécan

Pralines fondantes aux noix de pécan

Une confiserie d'inspiration nord-américaine réalisée à partir de sucre brun, de lait concentré et de morceaux de noix de pécan...

Bonbons durs artisanaux à casser

Bonbons durs artisanaux à casser

Une méthode simple pour réaliser des bonbons croquants à la maison en utilisant le four à micro-ondes pour cuire la...

Bonbons à l'Irish Cream

Ces bonbons à l'Irish Cream sont parfaits pour les amateurs de liqueurs et de chocolat

Bonbons aux cerises

Des bonbons aux cerises, parfaits pour les amoureux de sucré

Confiture de Pêches au Rhum

Cette confiture est élaborée à partir de pêches fraîches, de sucre brun, de jus de citron et de rhum jamaïcain....

Bougies au bourbon

Une recette de bougies au bourbon et aux noix de pecan, parfaites pour les occasions spéciales

Bonbons au réglisse

Un bonbon au réglisse traditionnel, réalisé avec de la mélasse, du réglisse, de l'anis et du sucre glace

Noix de grenoble au vanille

Des noix de grenoble caramélisées avec du vanille, du sucre et des épices

Marmelade de fraises au citron

Cette marmelade est réalisée avec des fraises fraîches, des citrons et du sucre. Elle est parfaite pour accompagner vos toasts...

Caramel au melas

Un caramel traditionnel préparé à partir de melas, de sucre brun, de beurre et d'eau. Il est cuit à la...