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Recettes Grèce

Salade estivale à la grecque et feta AOP

Salade estivale à la grecque et feta AOP

Cette salade associe des tomates fraîches, du concombre, un duo de poivrons croquants, des olives et du fromage feta. L'ensemble...

Gratin de macaronis aux trois fromages et pâte filo

Gratin de macaronis aux trois fromages et pâte filo

Un plat au four composé de macaronis enrobés d'un mélange de feta, de mizithra et de pecorino romano lié à...

Tzatziki grec au concombre et à la menthe

Tzatziki grec au concombre et à la menthe

La sauce tzatziki est une préparation traditionnelle grecque réalisée à partir de yaourt égoutté, de concombre râpé et débarrassé de...

Salade estivale de concombre, radis et feta

Salade estivale de concombre, radis et feta

Une salade fraîche associant le croquant du concombre et des radis à la douceur de la feta et au caractère...

Légumes grillés à l'origan et au citron

Légumes grillés à l'origan et au citron

Une sélection de légumes frais marinés dans de l'huile d'olive, du jus de citron et de l'origan, puis grillés doucement...

Salade de pommes de terre grecque

Cette salade de pommes de terre grecque est une délicieuse composition de pommes de terre, de tomates séchées, de concombre,...

Soupe de mariée grecque

Une soupe délicieuse et crémeuse préparée avec des crevettes, du fromage feta, du parmesan, des œufs, du citron et des...

Aubergines farcies au lamb

Des aubergines farcies avec une sauce au lamb, des tomates et des herbes fraîches, parfumées au cumin et au poivre

Frites à la grecque au four

Des frites cuites au four avec une sauce à la grecque, parfumées à l'origan et au citron

Porc tendre loin grec

Un porc tendre loin mariné dans une sauce grecque et grillé à la perfection

Poitrines de poulet farcies à la grecque

Des poitrines de poulet farcies avec un mélange de fromage feta, épinards, oignon et herbes, puis cuites au four pour...

Légumes farcis à la grecque

Des légumes farcis avec un mélange de riz, d'herbes et d'épices, cuits à la perfection

Salade de chou vert à la grecque

Cette salade est préparée avec du chou vert, des carottes, de l'aneth, de l'ail et un assaisonnement à l'huile d'olive...

Baklava rouleaux aux noix

Des rouleaux de pâte phyllo fourrés de noix et de sucre, parfumés au citron et au miel

Rôti de porc à la grecque

Un rôti de porc tendre et parfumé, mariné dans un mélange d'huile d'olive, de jus de citron et d'herbes, cuit...