Glaçage léger à la vanille sans sucre
Ce glaçage associe la tenue d'une préparation instantanée pour pouding sans sucre à l'onctuosité de la crème fouettée et du...
Recettes Goûter
Gelée de café intense et sa crème chantilly
Un entremets rafraîchissant préparé à partir d'un café noir corsé, légèrement sucré et gélifié, surmonté d'une crème chantilly maison fouettée...
Fudge au beurre de cacahuète et guimauve
Une recette classique de fudge associant la rondeur du beurre de cacahuète à la douceur de la pâte de guimauve....
Pudding de pain grillé aux épices et fruits secs
Gratin de pain rassis doré au beurre, imbibé d'un sirop infusé à la cannelle et garni de raisins secs, de...
Biscuits craquelés au cacao et café
Ces biscuits présentent une croûte légèrement croustillante recouverte de sucre glace et un cœur tendre aux arômes de cacao, de...
Muffins à la courgette, chocolat et sirop d'orange
Ces muffins associent la texture fondante de la courgette râpée à la gourmandise des pépites de chocolat. Imbibés d'un sirop...
Sablés rustiques à la farine d'avoine
Une recette de sablés dorés et croustillants. Les flocons d'avoine sont mixés pour créer une farine riche en fibres qui...
Biscuits fleurs à la cannelle et cœur de framboise
Des petits biscuits tendres travaillés en forme de pétale, saupoudrés d'un mélange de sucre et de cannelle, puis garnis d'une...
Cocktail Glacé des Tropiques Sans Alcool
Ce cocktail frappé associe la douceur de la banane au peps du jus d'ananas et de l'orange. Rehaussé par des...
Verrine gourmande au brownie, mousse au chocolat et fruits frais
Ce parfait associe la texture moelleuse du brownie, l'onctuosité de la mousse au chocolat et la fraîcheur des fruits rouges...
Craquelés au chocolat fondant
Des biscuits au cacao intense avec une texture moelleuse à l'intérieur et une croûte légère sous une couche de sucre...
Pudding de maïs à la mélasse et aux pommes
Ce pudding cuit lentement au four associe la douceur de la semoule de maïs, le goût corsé de la mélasse...
Fraises au sirop de citron et lavande
Une préparation de fraises de saison nappées d'un sirop léger aux notes de citron et de lavande, accompagnée d'une touche...
Tarte au confit de lait et chantilly
Cette recette propose une tarte composée d'une base croustilleuse aux biscuits reconstitués, garnie d'une crème de confit de lait obtenue...
Tarte crémeuse au potimarron et spéculoos
Cette tarte associe la douceur de la purée de potimarron à un mélange de fromage frais parfumé aux épices d'automne....