RC

RC

Recettes Goûter

Milkshake vanille et éclats chocolatés

Milkshake vanille et éclats chocolatés

Une recette simple de boisson rafraîchissante préparée au blender, combinant de la glace à la vanille, du lait frais et...

Cake au levain sucré, cannelle et noisettes

Cake au levain sucré, cannelle et noisettes

Cette recette s'inspire de la tradition du pain de l'amitié. Réalisée avec une base de levain sucré rafraîchi, elle associe...

Gâteau fondant à l'ananas et aux noix de pécan

Gâteau fondant à l'ananas et aux noix de pécan

Ce gâteau d'inspiration américaine combine la douceur de l'ananas concassé, le croquant des noix de pécan et la richesse d'un...

Gâteau au chocolat sur plaque et son glaçage fondant

Gâteau au chocolat sur plaque et son glaçage fondant

Ce gâteau moelleux au chocolat est préparé dans un grand moule rectangulaire. Nappé d'un glaçage tiède au cacao dès sa...

Glaçage au fromage frais, potimarron et épices douces

Glaçage au fromage frais, potimarron et épices douces

Ce glaçage associe la douceur du fromage frais à la saveur légèrement sucrée de la purée de potimarron, relevée par...

Croissants sablés à la crème fraîche et confiture

Croissants sablés à la crème fraîche et confiture

Des petits croissants préparés avec une pâte sablée à la crème fraîche qui leur apporte un moelleux et une tenue...

Cookies aux céréales chocolatées

Cookies aux céréales chocolatées

Cette recette associe une pâte à cookies traditionnelle préparée avec du beurre et de la cassonade à la texture croquante...

Cupcakes à la vanille de Madagascar

Cupcakes à la vanille de Madagascar

Une recette de gâteaux individuels moelleux, légèrement parfumés à la vanille naturelle. Ils offrent une texture aérée et un goût...

Cookies au beurre noisette et noix de pécan

Cookies au beurre noisette et noix de pécan

Une recette de cookies préparés avec un beurre fondu façon noisette et des morceaux de noix de pécan préalablement torréfiés...

Thé glacé maison à la pêche et à la menthe

Thé glacé maison à la pêche et à la menthe

Ce thé glacé associe la délicatesse du thé vert à la douceur des pêches fraîches frémies et à la fraîcheur...

Petits pots de crème au café et chantilly

Petits pots de crème au café et chantilly

Des petits pots de crème fondants parfumés au café, cuits au bain-marie puis refroidis, surmontés d'une chantilly à la vanille.

Infusion glacée à l'hibiscus, framboise et eau de rose

Infusion glacée à l'hibiscus, framboise et eau de rose

Cette boisson désaltérante associe l'acidité naturelle des fleurs d'hibiscus et de la framboise au parfum délicat de l'eau de rose....

Brownie au cacao, framboises et noix

Brownie au cacao, framboises et noix

Ce brownie associe la richesse du cacao non sucré à la fraîcheur des framboises et au croquant des noix. Sa...

Sauce de griottes réduites au brandy

Sauce de griottes réduites au brandy

Une préparation fruitée composée de griottes pochées dans un sirop épicé à la cannelle, filtrée puis liée à la fécule...

Tarte à la noix de coco, pécan et pêches

Cette tarte associe la gourmandise d'un fond de biscuit aux noix de pécan torréfiées et à la noix de coco,...