Muffins aux amandes et cœur de confiture de mûres
Une recette de muffins équilibrés à la texture moelleuse apportée par le lait fermenté, rehaussés d'un cœur de confiture de...
Recettes Goûter
Chocolat chaud onctueux à la mijoteuse
Ce chocolat chaud préparé à la mijoteuse allie la douceur du lait concentré au fondant du chocolat au lait et...
Tarte aux myrtilles, framboises et crème au fromage frais
Cette recette propose une alliance entre l'acidité des framboises, la douceur des myrtilles et la légèreté d'une crème au fromage...
Brownie au Bourbon et Glaçage Praliné aux Noix de Pécan
Ce brownie associe l'intensité du chocolat noir aux notes boisées du bourbon. Recouvert d'un glaçage au sucre de canne et...
Sablés fondants à la pistache
Ces sablés se caractérisent par une texture friable et fondante en bouche, obtenue grâce au mélange de fécule et de...
Gâteau moelleux aux épices douces
Ce gâteau épicé repose sur l'association de la cannelle et du gingembre, sublimée par l'utilisation de lait caillé au vinaigre...
Infusion à la citronnelle fraîche et sucre de palme
Une boisson aromatique simple préparée à partir de tiges de citronnelle fraîchement écrasées et doucement infusées, délicatement sucrée au sucre...
Compote de pommes rustique à la cannelle
Une compote traditionnelle préparée à partir de pommes doucement mijotées à couvert avec un filet de jus de citron et...
Salade de melon, fraises et raisins au yaourt
Une salade de fruits rafraîchissante réunissant le melon, les fraises fraîches et le raisin vert, liée par un yaourt brassé...
Amandes torréfiées au sucre de canne et épices douces
Une préparation d'amandes entières torréfiées au four, enrobées d'un mélange aromatique de sucre de canne, de cannelle et de noix...
Smoothie onctueux aux fraises et au yaourt
Ce smoothie associe la douceur des fraises congelées à l'onctuosité du yaourt et au pep's du jus de citron. Une...
Sablés rayés au chocolat et à la menthe
Des biscuits sablés tricolores façonnés en couches puis découpés avant cuisson. Leur texture croquante associe la douceur du chocolat noir,...
Thé glacé aux canneberges, agrumes et épices
Une boisson glacée réalisée à partir d'une réduction de canneberges fraîches infusée aux épices d'automne, allongée d'un mélange de jus...
Cake au pain d'épices et à la banane
Ce cake associe le profil aromatique du pain d'épices traditionnel à la douceur naturelle des bananes bien mûres. La mélasse...
Tourte aux pêches jaunes et épices douces
Cette tourte associe des pêches fraîches à un mélange subtil de cannelle et de noix de muscade, le tout enveloppé...