Brownie au cream cheese et glaçage au chocolat
Ce brownie se compose d'une base intense au chocolat noir surmontée d'une préparation crémeuse au fromage frais et au lait...
Recettes Goûter
Tarte à la crème vanillée et noix de muscade
Cette tarte offre une garniture fluide à base de lait et d'œufs infusés à la vanille, agrémentée d'une touche de...
Muffins à la banane, maïs et éclats de noix
Ces muffins associent la douceur de la banane bien mûre à la texture légèrement grenue de la farine de maïs....
Tarte glacée au beurre de cacahuète et chocolat noir
Cette tarte se compose d'une base croustillante de biscuits concassés, garnie d'un fond de ganache au chocolat noir et d'une...
Brownie marbré au chocolat noir et fromage frais
Cette recette combine la texture dense d'un brownie au chocolat noir avec le moelleux d'une préparation au fromage frais à...
Garniture de fraises macérées au citron vert
Une préparation de fraises fraîchement découpées et macérées avec du sucre, du zeste et du jus de citron vert. Ce...
Gâteau aux trois laits
Le gâteau aux trois laits est une spécialité pâtissière d'Amérique latine composée d'une génoise aérienne imprégnée d'un sirop à base...
Pâte à cookie cru aux pépites de chocolat
Cette recette de pâte à cookie cru sans œuf est conçue pour être consommée en toute sécurité grâce au passage...
Smoothie glacé aux fruits rouges et sorbet d'orange
Ce smoothie associe la douceur du lait écrémé à la fraîcheur des fraises, des myrtilles et de deux sorbets fruités...
Pralines fondantes aux noix de pécan
Une confiserie d'inspiration nord-américaine réalisée à partir de sucre brun, de lait concentré et de morceaux de noix de pécan...
Gâteau fondant à la crème vanille et glaçage chocolat
Ce gâteau gourmand se compose d'une génoise légère coupée en deux, généreusement garnie d'une crème onctueuse à la vanille, puis...
Gâteau pouding au chocolat et cerises
Ce dessert associe une génoise au cacao garnie de cerises à une sauce chaude au chocolat qui se forme spontanément...
Quatre-quarts à la crème liquide et vanille
Une variante du quatre-quarts classique dans laquelle l'ajout de crème liquide apporte une humidité et un moelleux particuliers. La cuisson...
Scones irlandais traditionnels aux raisins
De petites pâtisseries individuelles moelleuses à cœur et légèrement dorées, agrémentées de raisins secs et travaillées au babeurre pour apporter...
Tourte aux pommes, canneberges fraîches et noix
Cette recette associe l'acidité de la pomme Granny Smith et des canneberges fraîches au croquant des cerneaux de noix. La...