Mélange d'épices yéménite
Un mélange d'épices yéménite à base de poivre noir, cumin, cardamome, coriandre et curcuma
Recettes Yémen
Poulet sépharade au four avec pommes de terre
Un poulet rôti accompagné de pommes de terre et de légumes, parfumé avec des épices traditionnelles
Salsa chaude yéménite
Une recette de salsa chaude yéménite à base de piment jalapeno, ail, cilantro et tomates
Café au gingembre yéménite
Le café au gingembre yéménite est une boisson traditionnelle qui combine le goût riche du café avec la chaleur du...
Soupe de lentilles yemenite
Cette soupe de lentilles yemenite est un plat traditionnel du Yémen, préparé avec des lentilles, des tomates, des oignons, du...
Zhoug Épicé
Le Zhoug Épicé est une sauce yéménite épicée à base de piments, d'ail, de coriandre et d'épices, conservée dans de...
Salade aux œufs et tahini mutabbalat
Une salade crémeuse et savoureuse aux œufs et tahini, assaisonnée de citron et d'épices, servie fraîche avec des légumes croquants...