Une recette de salsa chaude yéménite à base de piment jalapeno, ail, cilantro et tomates
Cette salsa est traditionnellement servie avec des plats yéménites tels que le salta et le mandi
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Pulvérisez les piments jalapeno et l'ail dans un robot culinaire
Ajoutez un peu d'eau si nécessaire pour obtenir la consistance désirée
Ajoutez le cilantro, le sel, le poivre et le cumin
Mélangez bien et réservez
Pulvérisez les tomates dans le robot culinaire
Mélangez les deux préparations et ajustez l'assaisonnement si nécessaire