Des poitrines de poulet farcies avec un mélange de fromage feta, épinards, oignon et herbes, puis cuites au four pour un résultat tendre et délicieux
La cuisine grecque est connue pour son utilisation d'herbes fraîches et de fromages de qualité, ce qui donne un charme unique à ce plat
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Lavez et séchez les poitrines de poulet
Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les oignons et l'ail
Ajoutez les épinards et les herbes, then retirez du feu
Mélangez le fromage feta et les épinards cuits
Farcissez les poitrines de poulet avec le mélange d'épinards et de fromage
Placez les poitrines de poulet dans un plat à four et badigeonnez-les d'huile d'olive et de jus de citron
Enfournez pendant 45 minutes, puis démoulez et servez