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Ailes de poulet au soja et miel

Des ailes de poulet marinées dans un mélange de soja, de miel et d'aromates, puis grillées à la perfection

C'est lors d'un voyage en Asie que j'ai découvert les ailes de poulet au soja et miel, et j'ai décidé de les adapter à la cuisine française

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
1
Plat peu profond
Plat peu profond
1
Grill
Grill
1

Ingredients

4
Ailes de poulet
Ailes de poulet
4 Unité
Soja
Soja
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe

Instructions

Coupez les ailes de poulet en deux pour obtenir des morceaux plus petits

Mélangez le soja, le miel, l'ail et l'huile d'olive dans un bol

Placez les ailes de poulet dans un plat peu profond et versez le mélange de soja et miel dessus

Laissez mariner les ailes de poulet pendant au moins 2 heures au réfrigérateur

Préchauffez le grill à feu moyen-élevé et huilez-le légèrement

Faites cuire les ailes de poulet pendant environ 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient cuites et tendres