Un mélange de noix et d'amandes grillées aux épices pour un snack sain et savoureux
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les noix et les amandes grillées sont un snack très populaire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 160°C
Mélanger les blancs d'œufs et les noix dans un grand bol
Ajouter le sucre, la cannelle, le poivre de Cayenne et le sel, et mélanger jusqu'à ce que les noix soient bien enrobées
Étaler les noix sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Enfourner pendant 20 minutes, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que les noix soient dorées
Laisser refroidir complètement avant de servir