Amuse-gueule chaud au fromage
Une recette simple d'amuse-gueule chaud au fromage et à la viande hachée, servie sur des petits pains ronds.
Cette recette d'amuse-gueule chaud au fromage me rappelle les soirées américaines où l'on servait des 'Sliders' au fromage fondu et à la viande hachée.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle à feu moyen et ajouter la viande hachée et la saucisse épicée
Laisser cuire pendant quelques minutes, en brassant régulièrement, jusqu'à ce que la viande soit brunie
Égoutter l'excès de graisse et ajouter le fromage râpé, l'origan, la poudre d'ail et la sauce Worcestershire
Mélanger le tout et laisser chauffer pendant quelques minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Tartiner les petits pains ronds avec le mélange chaud et placer sur une plaque de four
Enfourner à 180°C pendant 10-15 minutes, ou jusqu'à ce que les pains soient dorés et le fromage fondu
Servir chaud et déguster