Un plat de riz crémeux et parfumé au lait de coco, sucré et salé à la perfection.
L'Arroz con Coco est un plat traditionnel de certaines régions côtières d'Amérique Latine, où le lait de coco est une denrée abondante. Il est souvent servi lors des fêtes et célébrations.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le riz, le lait de coco, l'eau, le sucre et le sel dans une casserole.
Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que le riz ait absorbé tout le liquide.
Retirer du feu, couvrir et laisser reposer pendant 10 minutes.
Remuer le riz pour l'aérer et le servir chaud.