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Assaisonnement herbes fait maison

Un assaisonnement herbes fait maison à base d'herbes de provence, d'origan, de romarin, de sel et de poudre d'ail

Cette recette a été inspirée par les assaisonnements traditionnels de la cuisine provençale

Ustensiles

Moulin à café électrique
Moulin à café électrique
1

Ingredients

1
Sel
Sel
50 Gramme
Herbes de Provence
Herbes de Provence
20 Gramme
Origan
Origan
10 Gramme
Romarin
Romarin
10 Gramme
Poudre d'ail
Poudre d'ail
5 Gramme

Instructions

Mettez tous les ingrédients dans un moulin à café électrique et broyez-les en poudre fine

Mélangez bien les herbes et le sel pour obtenir un mélange homogène

Conservez l'assaisonnement dans un endroit sec et à l'abri de la lumière

Expérimentez avec différents types d'herbes et de proportions pour créer vos propres mélanges