Un mélange d'avocat, d'orange, d'oignon rouge, de coriandre fraîche, de jus de citron vert et de piment chipotle pour créer un dip original et délicieux
Le piment chipotle est un ingrédient traditionnel de la cuisine mexicaine, obtenu en fumant des poivrons jalapeños
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol moyen, écrasez les avocats à l'aide d'une fourchette
Ajoutez l'oignon rouge émincé, la coriandre fraîche hachée, le jus de citron vert, le piment chipotle haché et le sel
Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une texture crémeuse et homogène
Ajoutez le zeste d'orange râpé et mélangez à nouveau
Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire