Une bague au beurre délicieuse et parfumée, idéale pour les occasions spéciales
Cette recette a été transmise de génération en génération dans ma famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Mélangez la farine, le sucre, le sel et la levure dans un grand bol
Ajoutez le lait, les œufs et le beurre fondu, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Laissez reposer la pâte pendant 2 heures
Étalez la pâte en deux rectangles de 35x20 cm
Placez les ingrédients de votre choix sur chaque rectangle, tels que des raisins, des noix ou des cerises confites
Enroulez chaque rectangle en forme de bague et placez-les sur une plaque de cuisson beurrée
Laissez lever pendant 1 heure, puis enfournez pendant 25 minutes
Laissez refroidir avant de servir