Recette de baguettes au beurre, parfaites pour accompagner vos repas
Ces baguettes au beurre sont une spécialité de ma grand-mère, qui les préparait toujours pour les grandes occasions
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites fondre le beurre dans un plat à four à 200°C
Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel dans un grand bol
Ajoutez le lait progressivement en remuant avec une fourchette
Ajoutez un peu plus de lait si nécessaire pour obtenir une pâte homogène
Mélangez la pâte jusqu'à ce qu'elle forme une boule molle
Farinez la boule si elle est collante
Étalez la pâte sur un papier sulfurisé
Découpez des bandes fines dans la pâte
Placez les baguettes dans le plat à four avec le beurre fondu
Enfournez pendant 15 minutes, jusqu'à ce que les baguettes soient dorées et croustillantes