RC

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Balle de fromage au chocolat

Balle de fromage au chocolat

Une balle de fromage crémeux mélangée avec du sucre de canne et des pépites de chocolat, roulée dans des pépites de chocolat supplémentaires

Cette recette est inspirée des desserts nord-américains et a été adaptée pour le goût français

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Fromage crémeux
Fromage crémeux
200 Gramme
Sucre de canne
Sucre de canne
100 Gramme
Pépite de chocolat
Pépite de chocolat
150 Gramme
Vanille
Vanille
1 Pincée

Instructions

Mélangez le fromage crémeux, le sucre de canne et les pépites de chocolat dans un bol

Ajoutez une pincée de vanille pour parfumer le mélange

Mélangez bien jusqu'à ce que le fromage soit lisse et les pépites de chocolat soient réparties de manière homogène

Formez une balle avec le mélange et roulez-la dans des pépites de chocolat supplémentaires

Placez la balle de fromage au réfrigérateur pour la laisser reposer

Servez la balle de fromage avec des bâtonnets de crackers au chocolat ou des crackers à l'abricot