RC

RC

Balle de jambon et fromage

Balle de jambon et fromage

Un mélange de fromage à la crème, de crème aigre, de mélange d'oignons secs, de jambon cuit et de fromage suisse, formé en boule et servi avec des crackers

Cette recette est parfaite pour les soirées avec des amis ou en famille

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Fromage à la crème
Fromage à la crème
250 Tasse
Crème aigre
Crème aigre
125 Tasse
Mélange d'oignons secs
Mélange d'oignons secs
2 Cuillère à soupe
Jambon cuit
Jambon cuit
200 Tranche
Fromage suisse
Fromage suisse
200 Tranche

Instructions

Dans un bol, battre le fromage à la crème, la crème aigre et le mélange d'oignons secs jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajouter le jambon cuit et le fromage suisse, et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien incorporé

Former le mélange en boule

Placer la boule au réfrigérateur pour refroidir

Facultativement, rouler la boule dans des noix concassées avant de servir

Servir avec des crackers