Un dessert qui combine la douceur des bananes avec la richesse du fromage à la crème
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les bananes sont souvent associées à du fromage à la crème pour créer des desserts délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajoutez les bananes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés
Retirez les bananes de la poêle et placez-les dans un plat à four
Mélangez le fromage à la crème, le sucre brun, la crème fraîche, le rhum et la cannelle dans un blender
Mixez jusqu'à obtenir un mélange lisse et crémeux
Étalez la moitié du mélange de fromage à la crème sur les bananes
Ajoutez les bananes restantes et le mélange de fromage à la crème restant
Enfournez pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les bananes soient chaudes et le fromage à la crème soit fondu