RC

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Bananes au gratin

Un dessert délicieux qui allie la douceur des bananes à la saveur du fromage blanc et des épices

Ce dessert est inspiré des recettes traditionnelles américaines, où les bananes sont souvent associées à des ingrédients tels que le fromage blanc et les crackers

Ustensiles

Robot culinaire
Robot culinaire
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1
Ramequins
Ramequins
4

Ingredients

4
Fromage blanc
Fromage blanc
200 Gramme
Sucre
Sucre
50 Gramme
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Zeste de citron
Zeste de citron
1 Zeste
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Bananes
Bananes
4 Tranche
Miennes de crackers
50 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Pincée

Instructions

Mélangez le fromage blanc, le sucre, l'extrait de vanille, le zeste de citron et le jus de citron dans un robot culinaire jusqu'à obtenir une texture lisse

Étalez le mélange dans un plat à gratin peu profond ou répartissez-le dans des ramequins individuels

Coupez les bananes en rondelles et étalez-les uniformément sur le mélange de fromage blanc

Saupoudrez les bananes de miettes de crackers et de cannelle

Placez le plat sous le gril jusqu'à ce que le dessus soit chaud et légèrement doré