RC

RC

Bananes plantain caramélisées

Bananes plantain caramélisées

Une recette simple et délicieuse qui met en valeur les bananes plantain

Les bananes plantain sont un fruit populaire dans de nombreux pays, notamment dans les Caraïbes et en Amérique latine

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Bananes plantain
4 Unité
Sucre
Sucre
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe

Instructions

Éplucher les bananes plantain et les couper en rondelles

Mélanger les rondelles de banane avec du sucre et du sel

Faire fondre du beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen

Ajouter les rondelles de banane et les faire cuire pendant environ 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien caramélisées