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Banquet Burgers Canadiens

Préparez des burgers canadiens avec de la viande de boeuf hachée, fromage cheddar et bacon croustillant, grillés à la perfection.

Les burgers canadiens sont une variante populaire des burgers classiques, avec l'ajout de fromage et de bacon pour une saveur encore plus riche.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Gril
Gril
1

Ingredients

4
Œuf
Œuf
1 Unité
Eau
Eau
0.1 Litre
Chapelures
Chapelures
50 Gramme
Oignon
Oignon
50 Gramme
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
1 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Viande de boeuf hachée
Viande de boeuf hachée
500 Gramme
Fromage cheddar
Fromage cheddar
4 Tranche
Bacon croustillant
Bacon croustillant
4 Tranche

Instructions

Dans un grand bol, battre l'œuf avec l'eau

Ajouter les chapelures, l'oignon râpé, la moutarde de Dijon, l'ail, le sel et le poivre, puis mélanger

Ajouter la viande de boeuf hachée et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés

Former quatre galettes de 3/4 pouce d'épaisseur

Placer les galettes sur un gril huilé à feu moyen

Fermer le couvercle et cuire, en retournant une fois, jusqu'à ce que la température interne atteigne 160°F, environ 15 minutes

Ajouter le fromage cheddar et le bacon croustillant sur chaque galette

Cuire jusqu'à ce que le fromage fonde, environ 5 minutes