RC

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Barre Snickers

Barre Snickers

Une variante de la célèbre barre chocolatée Snickers, réalisée avec des noisettes, du caramel et du chocolat

La barre Snickers est une des plus célèbres dans le monde, voici une version réalisée à la maison

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Moule
Moule
1
Mixeur électrique
Mixeur électrique
1

Ingredients

12
Chocolat
Chocolat
250 Gramme
Butterscotch
Butterscotch
125 Gramme
Beurre de cacahuète
Beurre de cacahuète
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Lait
Lait
0.125 Litre
Beurre
Beurre
125 Gramme
Crème de marshmallow
Crème de marshmallow
150 Gramme
Vanille
Vanille
5 Gramme
Noisettes
Noisettes
100 Gramme
Caramels
Caramels
150 Gramme
Eau
Eau
0.125 Litre

Instructions

Faire fondre les pépites de chocolat, les pépites de butterscotch et le beurre dans une casserole à feu doux

Verser le mélange dans un moule beurré et laisser refroidir

Faire fondre les 125g de beurre de cacahuète, le sucre, le lait et le beurre dans une casserole à feu doux

Porter à ébullition et laisser cuire pendant 5 minutes

Retirer du feu et ajouter la crème de marshmallow et la vanille

Battre le mélange avec un mixeur électrique jusqu'à ce qu'il soit lisse

Verser le mélange dans le moule et saupoudrer de noisettes

Laisser refroidir

Faire fondre les caramels et l'eau dans une casserole à feu doux

Mélanger fréquemment jusqu'à ce que les caramels soient fondus

Verser le mélange sur la couche de beurre de cacahuète et laisser refroidir

Faire fondre les pépites de chocolat et les pépites de butterscotch dans une casserole à feu doux

Verser le mélange sur la couche de caramel et laisser refroidir

Découper en carrés et servir