Ces barres au caramel et chocolat sont un dessert parfait pour les amoureux du chocolat et du caramel. Elles sont faciles à préparer et peuvent être servies comme dessert ou comme snack.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les barres au caramel et chocolat sont très populaires.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius
Beurrez un moule à cake
Faites fondre les pépites de chocolat avec la margarine et le lait condensé dans une casserole
Remuez constamment et réservez lorsque le mélange est bien homogène et lisse
Faites fondre la margarine restante dans une autre casserole
Ajoutez le sucre brun et les œufs, puis mélangez bien
Ajoutez les autres ingrédients et mélangez
Étalez la moitié du mélange dans le moule, puis ajoutez des cuillères à soupe de mélange chocolaté
Étalez le reste du mélange sur le dessus
Enfournez pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce que les barres soient légèrement dorées et que le centre soit propre quand on insère un cure-dent
Laissez refroidir pendant au moins 45 minutes avant de couper en barres