Des barres au chocolat et au gingembre, idéales pour les amateurs de saveurs fortes et délicieuses
Le gingembre est un ingrédient traditionnel des cuisines asiatiques et européennes, et son association avec le chocolat est un véritable délice
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez un moule à cake et recouvrez-le de papier cuisson
Mélangez la farine, le cacao, le gingembre et la levure dans un bol
Dans un autre bol, mélangez le beurre, le sucre, les œufs et la crème fraîche
Ajoutez le mélange sec au mélange humide et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez
Versez la pâte dans le moule préparé et lissez la surface
Faites cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau planté dans le centre en ressorte propre
Laissez refroidir complètement avant de couper en barres