Des barres au citron et noix de pecan, parfaits pour un goûter ou un dessert
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les barres au citron et noix de pecan sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger la farine et le beurre jusqu'à obtenir une pâte sablée
Étaler la pâte dans un moule à cake et enfourner pendant 10 minutes
Dans un bol, mélanger les œufs, le sucre brun, les noix de pecan, la noix de coco et l'extrait de vanille
Étaler le mélange sur la pâte sablée et enfourner pendant 20 minutes
Mélanger le zeste et le jus de citron avec le sucre glace pour obtenir un glaçage crémeux
Étaler le glaçage sur les barres chaudes et laisser refroidir complètement avant de couper en carrés