Des barres aux carottes et au raisin, parfumées à la cannelle et au sucre, pour un goûter ou un dessert sain et délicieux
Ces barres sont idéales pour un goûter ou un dessert en famille, et sont également parfaites pour les emporter au bureau ou à l'école
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez un moule à cake de 20x20 cm
Mélangez le sucre et la margarine dans un bol jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajoutez l'œuf et la vanille, puis mélangez bien
Ajoutez l'eau et mélangez à nouveau
Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique, la cannelle et le sel
Ajoutez le mélange de farine à la préparation précédente et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajoutez les flocons d'avoine, les raisins et les carottes, puis mélangez délicatement
Versez la pâte dans le moule préparé et lissez la surface
Faites cuire pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau planté dans le centre en ressorte propre