Des barres de céréales maison à base de banane, de flocons d'avoine et de graines, parfaites pour une pause gourmande et nutritive.
Les barres de céréales maison permettent de contrôler la qualité des ingrédients et d'éviter les additifs présents dans les versions industrielles.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C et chemiser un moule carré de papier sulfurisé
Écraser les bananes bien mûres à la fourchette dans un grand saladier
Ajouter le miel, la compote de pommes et l'extrait de vanille, puis mélanger
Incorporer les flocons d'avoine, les graines de lin et la cannelle en remuant
Verser la pâte dans le moule préparé et aplatir uniformément avec une spatule
Enfourner pour 25 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés
Laisser refroidir complètement dans le moule avant de découper en barres