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Barres croustillantes au caramel et au chocolat

Barres croustillantes au caramel et au chocolat

Des barres croustillantes au caramel et au chocolat, parfaites pour les amoureux de desserts

Ces barres croustillantes au caramel et au chocolat sont un classique de la cuisine américaine

Ustensiles

Moule carré
Moule carré
1
Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

12
Sucre brun
Sucre brun
200 Gramme
Margarine
Margarine
100 Gramme
Farine
Farine
150 Gramme
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
100 Gramme
Céréales
Céréales
100 Gramme
Sauce caramel
Sauce caramel
1 Tasse
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 220°C

Étalez une feuille de papier sulfurisé dans un moule carré de 20 cm de côté

Mélangez le sucre brun et la margarine dans un bol moyen

Ajoutez la farine, les flocons d'avoine et les céréales à la mixture de sucre

Mélangez bien

Pressez la mixture dans le moule préparé

Faites chauffer la sauce caramel et versez-la sur la surface des barres

Enfournez pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés

Sortez les barres du four et saupoudrez-les de pépites de chocolat

Laissez reposer pendant 1-2 minutes pour que le chocolat fonde

Étalez le chocolat fondu sur les barres

Laissez refroidir pendant 5 minutes

Retirez les barres du moule et laissez-les refroidir complètement

Coupez les barres en morceaux et servez