RC

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Barres croustillantes au chocolat

Une recette simple de barres croustillantes au chocolat à base de Rice Krispies, de sucre, de sirop, de beurre de cacahuète et de pépites de chocolat.

Les barres Rice Krispies ont été inventées dans les années 1930 par Kellogg's pour promouvoir leurs céréales. La version chocolat est une variante gourmande très appréciée !

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Spatule
Spatule
1
Moule à cake
Moule à cake
1

Ingredients

12
Sucre
Sucre
200 Gramme
Sirop
Sirop
0.1 Litre
Beurre de cacahuète
Beurre de cacahuète
1 Tasse
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
250 Gramme
Rice Krispies
Rice Krispies
200 Gramme

Instructions

Faire chauffer le sucre et le sirop dans une casserole à feu moyen, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que le mélange atteigne l'ébullition

Retirer la casserole du feu et ajouter le beurre de cacahuète et les pépites de chocolat

Mélanger jusqu'à ce que la préparation soit lisse et homogène

Ajouter les Rice Krispies et mélanger jusqu'à ce que les céréales soient bien enrobées de chocolat

Verser la préparation dans un moule à cake de 20x20 cm et laisser refroidir pendant 30 minutes

Découper les barres en carrés ou en rectangles et servir