Ces barres d'avoine au melasse sont un délice pour les papilles. Elles sont préparées avec des ingrédients simples et sont parfaites pour un goûter ou un dessert.
Le melasse est un ingredient très utilisé dans la cuisine américaine, notamment pour préparer des desserts comme ces barres d'avoine.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer un moule à barres de 20 cm de côté
Mélanger le sucre, la cannelle, le gingembre et le melasse dans un bol
Ajouter l'huile et l'oeuf, mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Dans un autre bol, mélanger la farine, les flocons d'avoine et la poudre à pâte
Ajouter le mélange sec à la pâte humide, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Verser la pâte dans le moule beurré
Cuire pendant 18-20 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre
Laisser refroidir sur une grille
Couper en barres