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Barres d'avoine aux fruits

Des barres d'avoine aux fruits, parfaites pour un petit déjeuner ou une collation

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les barres d'avoine sont très populaires

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

18
Banane
Banane
2 Unité
Huile de canola
Huile de canola
2 Cuillère à soupe
Blanc d'œuf
Blanc d'œuf
1 Unité
Sucre
Sucre
100 Gramme
Sirop d'érable
Sirop d'érable
1 Cuillère à soupe
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
2 Tasse
Farine
Farine
1 Tasse
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Piment de la pie de citrouille
1 Pincée
Fruits secs
Fruits secs
1 Tasse
Noix de pécan
Noix de pécan
1 Tasse

Instructions

Préchauffez le four à 160°C

Beurrez un moule à cake de 20x20 cm

Mélangez les ingrédients humides

Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol

Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs, en incorporant les fruits et les noix

Étalez la pâte dans le moule à cake

Faites cuire pendant 22-24 minutes