Une délicieuse recette de barres de beurre d'arachide avec une couche de chocolat et une glace crémeuse.
Les barres de beurre d'arachide ont une origine américaine, où l'arachide est une denrée très populaire. Cette recette est une variante gourmande et chocolatée de la version traditionnelle.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites fondre le beurre et le sucre dans un grand bol jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajoutez la pâte d'arachide, l'œuf, l'extrait de vanille et la poudre à pâte, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Incorporez la farine et les flocons d'avoine, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte compacte
Étalez la pâte dans un plat graissé de 23x33 cm
Faites cuire au four à 180°C pendant 20 minutes
Sortez le plat du four et saupoudrez de pépites de chocolat
Remettez le plat dans le four et faites cuire pendant 8 minutes supplémentaires
Sortez le plat du four et étalez les pépites de chocolat pour les faire fondre
Laissez refroidir, puis préparez la glace en mélangeant le sucre glace, la pâte d'arachide et le lait jusqu'à obtenir une consistance lisse
Étalez la glace sur les barres et placez-les au réfrigérateur pour les faire durcir
Coupez en barres et servez