RC

RC

(1)

Barres de céréales pour diabétiques

Une recette de barres de céréales saines et délicieuses, idéales pour les personnes diabétiques, à base de céréales, lait écrémé, compote de pommes, raisins et extrait de vanille.

Ces barres de céréales ont été créées pour aider les diabétiques à gérer leur taux de sucre dans le sang tout en profitant d'une collation délicieuse et saine.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plat à cake
Plat à cake
1

Ingredients

12
Céréales
Céréales
2.5 Tasse
Lait écrémé
Lait écrémé
1 Tasse
Compote de pommes
Compote de pommes
0.5 Tasse
Raisins
Raisins
0.25 Tasse
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Faites tremper les raisins secs dans de l'eau chaude pour les réhydrater et enlever les sucre en surface.

Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol, y compris les céréales, le lait écrémé, la compote de pommes, les raisins et l'extrait de vanille.

Versez le mélange dans un plat à cake antiadhésif de 20x20 cm.

Enfournez pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que les barres soient fermes.

Laissez refroidir complètement avant de couper en 12 carrés.

Vous pouvez ajouter des épices à votre goût, comme de la noix de muscade, de la cannelle ou de la poudre de gingembre.