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Barres de chocolat et beurre de cacahuètes

Des barres gourmandes et faciles à réaliser, idéales pour un goûter ou un déjeuner sur le pouce

Ces barres sont inspirées des classiques barres de chocolat et beurre de cacahuètes américaines

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Moule à gâteau
Moule à gâteau
1

Ingredients

12
Beurre
Beurre
120 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Sucre de canne
Sucre de canne
100 Gramme
Beurre de cacahuètes
Beurre de cacahuètes
150 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Farine
Farine
150 Gramme
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
100 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
150 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
50 Gramme
Lait
Lait
0.1 Litre

Instructions

Dans un bol, mélangez le beurre, les sucres et le beurre de cacahuètes

Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille, puis mélangez bien

Dans un autre bol, combinez la farine, les flocons d'avoine, la bicarbonate de soude et le sel

Ajoutez ce mélange au premier bol et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Étalez cette pâte dans un moule beurré de 23x33 cm

Saupoudrez de pépites de chocolat

Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que les barres soient légèrement dorées

Laissez refroidir 10 minutes avant de couper en barres et de servir