Barres de cranberries et avena
Des barres de cranberries et avena, parfaits pour un goûter ou un dessert
J'ai découvert cette recette lors d'un séjour aux États-Unis, où les cranberries sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C, avec une grille au milieu
Faire fondre le beurre dans un grand bol
Ajouter les sucres et laisser refroidir un peu
Ajouter les œufs, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle, la noix de muscade et la vanille
Ajouter la farine et mélanger
Ajouter les cranberries et les flocons d'avoine, et mélanger le tout
La pâte sera plutôt épaisse
Étaler la pâte dans un moule à cake beurré de 20x20 cm
Cuire pendant 25 minutes
Laisser refroidir avant de couper en barres