Une recette de barres de cranberry et macadamia délicieuses et faciles à préparer.
Ces barres ont été créées pour un pique-nique en famille où nous cherchions une collation saine et délicieuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C et beurrez un moule à cake de 20 cm de diamètre
Écrasez les céréales de cranberry et macadamia dans un bol à l'aide d'un rouleau à pâtisserie
Faites chauffer le miel, le sucre, la mélasse et le sel dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition
Retirez la casserole du feu et ajoutez le beurre de peanut et l'extrait de vanille
Versez le mélange chaud sur les céréales écrasées et mélangez jusqu'à ce que les céréales soient bien enrobées
Pressez le mélange dans le moule à cake beurré et laissez refroidir pendant 45 minutes
Coupez les barres en morceaux et enveloppez-les individuellement dans du papier film ou couvrez le moule avec du papier film