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Barres de fromage aux cranberries

Barres de fromage aux cranberries

Des barres de fromage aux cranberries, parfumées au citron et à la vanille, pour un dessert délicieux et facile à préparer

Les cranberries sont un ingrédient typique de la cuisine américaine, souvent utilisé pour préparer des sauces et des desserts

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Bol
Bol
2
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
100 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Beurre
Beurre
150 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Gramme
Lait condensé sucré
Lait condensé sucré
150 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Maïzena
Maïzena
1 Cuillère à soupe
Cranberries
Cranberries
200 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180 degrés

Dans un grand bol, mélanger la farine, les flocons d'avoine, le sucre et le beurre jusqu'à obtenir une pâte friable

Réserver 1 tasse et demie de mélange pour la garniture

Presser le reste de la pâte dans un moule beurré de 20x30 cm

Faire cuire pendant 15 minutes

Dans un bol, battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit léger et aéré

Ajouter le lait condensé sucré et le jus de citron, et battre jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse

Étaler le mélange de fromage sur la pâte préparée

Dans un bol, mélanger les cranberries et la maïzena

Ajouter le mélange de cranberries sur le fromage

Garnir avec le mélange réservé

Faire cuire pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que les barres soient dorées

Laisser refroidir et réfrigérer avant de servir