Des barres de granola maison aux noix de pecan, beurre de cacahuètes et flocons d'avoine, idéales pour un petit déjeuner ou un goûter
J'ai créé cette recette pour mon enfant qui adore les barres de granola, mais je voulais quelque chose de plus sain et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les flocons d'avoine, les noix de pecan, les raisins secs et les pépites de chocolat dans un grand bol
Dans une petite casserole, mélangez le beurre de cacahuètes, le sucre roux, la margarine et le miel à feu moyen pendant environ 30 secondes, jusqu'à ce que le sucre soit dissous et le mélange soit lisse
Versez le mélange de beurre de cacahuètes sur les ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien enrobé
Pressez le mélange dans un moule à cake de 20 cm de côté
Enfournez pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce que les barres soient dorées
Laissez refroidir complètement avant de couper en barres