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Barres de petit-déjeuner aux céréales

Une recette simple pour des barres de petit-déjeuner saines et délicieuses à base de céréales, de miel et de crème de cacahuète.

Ces barres de petit-déjeuner rappellent les célèbres 'energy bars' des randonnées en montagne, mais avec une touche maison et des ingrédients choisis.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

8
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Crème de cacahuète
Crème de cacahuète
2 Cuillère à soupe
Céréales
Céréales
2 Tasse
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
1 Tasse
Cranberries séchés
Cranberries séchés
0.5 Tasse

Instructions

Préparez un plat à four de 20x30 cm en le tapissant de papier cuisson

Dans une grande poêle, faites chauffer le miel et la crème de cacahuète à feu moyen

Remuez constamment jusqu'à ce que le mélange soit homogène et commence à bouillir

Retirez du feu et ajoutez les céréales, les flocons d'avoine et les cranberries séchés

Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient bien combinés

Versez le mélange dans le plat à four préparé et tassez-le pour qu'il soit plat et uniforme

Laissez refroidir pendant 30 minutes avant de couper en barres