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Barres de Shortbread au Cinnamon

Barres de Shortbread au Cinnamon

Les barres de shortbread au cinnamon sont un dessert classique qui combine la richesse du beurre et de la farine avec la chaleur de la cannelle.

La cannelle est une épice très utilisée dans la pâtisserie, elle ajoute une touche de chaleur et de confort aux desserts.

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Bol
Bol
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Beurre
Beurre
120 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger les ingredients pour le shortbread dans un grand bol.

Ajouter la cannelle et mélanger jusqu'à ce que les ingredients soient bien combinés.

Étaler la pâte dans un moule à cake beurré.

Saupoudrer de sucre et de cannelle sur le dessus.

Enfourner pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.

Laisser refroidir avant de couper en barres.