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Barres Nutrition Zone

Barres Nutrition Zone

Préparez des barres nutritionnelles délicieuses avec du beurre de cacahuète, des flocons d'avoine et de la protéine de lactosérum.

Ces barres nutritionnelles sont parfaites pour les sportifs et ceux qui cherchent une collation saine. Elles ont été créées pour offrir un regain d'énergie immédiat.

Ustensiles

Bol
Bol
3
Spatula
Spatula
1
Moule
Moule
1

Ingredients

8
Eau
Eau
2 Tasse
Beurre de cacahuète
Beurre de cacahuète
2 Tasse
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
2 Tasse
Protéine de lactosérum
Protéine de lactosérum
2 Tasse
Sirop de sucre
Sirop de sucre
2 Tasse

Instructions

Mettez la protéine de lactosérum dans un bol et ajoutez de l'eau.

Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte légèrement poudreuse. Mettez de côté.

Versez le sirop de sucre dans un bol allant au micro-ondes et faites chauffer à puissance élevée pendant 30-40 secondes, jusqu'à ce qu'il ramollisse légèrement.

Ajoutez le beurre de cacahuète et mélangez bien.

Si le mélange est trop chaud, laissez-le refroidir un peu avant d'ajouter la protéine de lactosérum.

Mélangez bien pour dissoudre tout reste de poudre dans le mélange beurre de cacahuète/sirop.

Incorporez les flocons d'avoine au mélange obtenu, en utilisant une grande cuillère ou un spatula.

Pétrissez le tout pour former une boule solide.

Pressez la boule dans un moule et laissez reposer au réfrigérateur pendant environ une heure avant de couper en barres.