Des beignets légers et parfumés, parfaits pour un goûter ou un dessert
Les beignets de banane et de peche sont un dessert classique de certaines régions du monde, où les bananes et les peches sont très abondantes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les bananes et les écraser dans un bol
Ajouter les peches égouttées et écrasées aux bananes et mélanger
Tamiser la farine et la poudre à pâte dans un autre bol
Ajouter le sucre et mélanger
Incorporer le mélange sec aux bananes et peches
Chauffer l'huile de friture dans une poêle ou un wok
former des boules de pâte et les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Égoutter les beignets sur du papier absorbant