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Beignets de pomme

Des beignets de pomme croustillants et sucrés, parfaits pour un dessert ou un goûter

Les beignets de pomme sont un classique de la cuisine française, souvent servies comme dessert ou goûter

Ustensiles

Poêle profonde
Poêle profonde
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Papier absorbant
Papier absorbant
1

Ingredients

4
Compote de pomme
Compote de pomme
12 Cuillère à soupe
Feuilles de won-ton
Feuilles de won-ton
12 Unité
Huile
Huile
0.5 Litre
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme
Glace à la vanille
Glace à la vanille
1 Bol

Instructions

Étalez une feuille de won ton sur une surface de travail

Placez 1 cuillère à soupe de compote de pomme au centre de la feuille

Humidifiez les bords de la feuille avec de l'eau

Pliez la feuille en deux pour former un triangle

Appuyez pour sceller les bords

Répétez les étapes avec les feuilles et la compote de pomme restantes

Faites chauffer de l'huile dans une poêle profonde à feu moyen

Ajoutez les beignets à l'huile et faites-les dorer de tous côtés

Égouttez les beignets sur du papier absorbant

Saupoudrez de sucre glace et servez