Des beignets de pomme croustillants et parfumés aux épices, servis avec une sauce caramel chaude
Cette recette est inspirée des beignets de pomme traditionnels américains, mais avec une touche personnelle et des épices françaises
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les pommes en quartiers
Mélangez les morceaux de pomme avec le sucre et les épices dans un grand bol
Placez une feuille de wrapper de wonton sur une surface plane
Ajoutez une petite quantité de pomme au centre de la feuille
Pliez la feuille en forme de triangle et scellez-la avec un peu d'eau
Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites frire les beignets jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Égouttez les beignets sur une grille et servez-les chauds avec de la sauce caramel