Les betteraves sont cuites dans une sauce au citron pour créer un accompagnement savoureux et coloré
Les betteraves sont un légume oublié qui mérite d'être redécouvert
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajouter le sucre et le jus de citron, puis remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Ajouter les betteraves et remuer jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées de sauce
Cuire pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les betteraves soient glaçées
Assaisonner de sel et de poivre, puis parsemer de zeste de citron