Une recette simple pour préparer un beurre à l'ail aromatique à servir avec du pain français.
L'ail est utilisé depuis des millénaires dans la cuisine méditerranéenne, notamment en France et en Italie, pour relever les plats.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les ingrédients et assurez-vous d'avoir tous les éléments nécessaires.
Mélangez le beurre avec les gousses d'ail émincées, le parmesan râpé, les herbes séchées et le sel.
Placez le mélange dans un bol et laissez-le refroidir pendant quelques minutes.
Prenez le beurre et aplatissez-le pour en faire une plaque régulière.
Placez la plaque de beurre au congélateur pour au moins 30 minutes.
Lorsque vous êtes prêt à servir, sortez le beurre du congélateur et laissez-le réchauffer pendant quelques minutes.
Étalez le beurre sur le pain français ou les rolls et placez-les dans le four préchauffé à 150°C pendant environ 10-15 minutes, ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu et le pain soit légèrement doré.